Kyoto Nhật Bản là thành phố cổ với niên đại hơn 1000 năm tuổi và là điểm du lịch thu hút khách hàng đầu Nhật Bản. Một thành phố mang nhiều nét truyền thống cổ xưa của xứ sở hoa anh đào, Kyoto được mệnh danh là cố đô của xứ Phù Tang. Vậy, đến du lịch thành phố Kyoto, bạn sẽ ăn gì, ở đâu,… bài viết này sẽ giúp bạn giải đáp những thắc mắc và chuẩn bị cho một chuyến du lịch đầy thú vị đấy!

Vài nét về thành phố Kyoto Nhật Bản

Kyoto được gọi là thành phố cổ quả không sai vì nơi đây không có các toà nhà chọc trời, những công trình hiện đại. Nhưng thay vào đó, Kyoto là nơi lưu giữ nhiều di tích lịch sử, văn hoá cả về vật chất lẫn tinh thần của Nhật Bản. 

1. Vị trí địa lý

Kyoto là cố đô và là một trong 47 tỉnh của Nhật Bản. Nơi đây là một tỉnh thuộc vùng Kinki, nằm gần như ở trung tâm của đảo Honshu. 

kyoto nhat ban 1
Hình 1: Bản đồ thu nhỏ hòn đảo Honshu (https://www.flickr.com/photos/chinggistenger/23801747561 Chinggis Tenger)

Với diện tích 4612,71 km², Kyoto chiếm 1.2% diện tích Nhật Bản. Phía Bắc Kyoto có tầm nhìn ra biển Nhật Bản và giáp tỉnh Fukui. Phía Nam giáp phủ Osaka và tỉnh Nara. Phía Đông giáp các tỉnh Mie và Shiga. Phía Tây giáp tỉnh Hyogo. 

Với địa hình bị chia cắt bởi dãy núi Tanba, khí hậu tại Kyoto có sự khác biệt giữa Nam và Bắc.

2. Dân số Kyoto Nhật Bản

Dân số tại thành phố Kyoto đứng hàng thứ 13 của Nhật Bản với 1,458 triệu người (dân số toàn tỉnh Kyoto là : 2.8 triệu người) theo số liệu thống kê mới nhất 10/2020. Với mật độ dân số là 1,700 người/km², Kyoto được xếp vào hàng những thành phố đông dân của Nhật Bản.

3. Lịch sử thành phố Kyoto Nhật Bản

Vào năm 794, thủ đô của Nhật Bản được chuyển đến Heian (bây giờ là Kyoto) . Trong vòng hơn một thiên niên kỷ, Kyoto là nơi cư ngụ của Thiên hoàng Nhật Bản và là kinh đô mới của đất nước cho đến năm 1869, khi thủ đô được dời đi một lần nữa đến Tokyo. Kyoto lúc đó đóng vai trò then chốt trong sự phát triển văn hóa, tôn giáo và chính trị của Nhật Bản trong nhiều thời kỳ lịch sử. Có thể nói rằng, trong suốt thời kỳ này, lịch sử thành phố Kyoto chính là lịch sử của Nhật Bản…

Lễ hội truyền thống nổi tiếng ở Kyoto Nhật Bản

1. Lễ hội Aoi (Aoi Matsuri)

  • Thời gian: ngày 15/05
  • Địa điểm: cung điện Hoàng gia Kyoto, đền Kamigamo và đền Shimogamo

Aoi Matsuri – lễ hội hoa thục quỳ được xếp vào hàng một trong 3 lễ hội lớn nhất Kyoto cùng với lễ hội Gion và Jidai. Đây là một trong số ít những lễ hội vương triều truyền thống còn sót lại đến ngày nay, và cũng là lễ hội tồn tại lâu nhất tại Nhật Bản. Lễ hội với 2 hoạt động chính là: lễ rước và nghi lễ thờ cúng.

le hoi o kyoto nhat ban 2
Hình 2: Đoàn người mặc trang phục truyền thống lộng lẫy đang rước kiệu (https://www.flickr.com/photos/159984717@N08/44222456892 Hong Seongwan)

Điểm nổi bật của Aoi Matsuri là buổi diễu hành với một đoàn người mặc trang phục lộng lẫy, kiểu quý tộc. Lễ hội mang tính lịch sử này thu hút  rất nhiều du khách thập phương kéo đến Kyoto Nhật Bản hằng năm chỉ để tận mắt chứng kiến sự hoành tráng và công phu mang tên lễ hội hoa thục quỳ.

2. Lễ hội Gion (Gion Matsuri)

  • Thời gian:  từ 01/07 – 31/07
  • Địa điểm: Đền Yasaka và phố Gion
le hoi o kyoto nhat ban 3
Hình 3: Hình ảnh đoàn người tấp nập trên chiếc kiệu đầy vẻ vui tươi (https://www.flickr.com/photos/145517230@N02/35239841594 Tomomi Onishi)

Đến du lịch thành phố Kyoto của Nhật Bản thì ta không thể không nhắc tới lễ hội Gion Matsuri – một lễ hội truyền thống được tiếp diễn từ thế kỉ thứ 9 tại đền Yasaka. Giữa rất nhiều những lễ hội nổi tiếng thì Gion, một cuộc diễu hành với 23 chiếc kiệu được trang trí rất lộng lẫy là một sự kiện đặc biệt hơn cả. Mỗi cỗ xe kéo ấy đều có một chủ đề riêng dựa trên những câu chuyện thần thoại hoặc các điển tích. Mình tin là các du khách khi tới đây đều sẽ có những trải nghiệm rất tuyệt vời.

3. Lễ hội Jidai (Jidai Matsuri)

  • Thời gian: ngày 22/10
  • Địa điểm: từ Cung điện Hoàng gia tới đền Heian

Lễ hội Jidai Matsuri là một lễ hội truyền thống với sự tham gia của tất cả mọi người ở lứa tuổi khác nhau. Khi tham gia vào lễ hội này, du khách sẽ được dự lễ diễu hành hóa trang cùng những bộ trang phục tái hiện lại 8 thời kỳ quan trọng của lịch sử Nhật Bản. Lễ hội này là dịp để thể hiện sự phồn vinh và phát triển của Kyoto với thiên hoàng Kanmu và Thiên hoàng Komei. Jidai Matsuri là lễ hội quý giá mà tại đó lịch sử của Nhật Bản được làm cho sống lại vào ngày nay. 

Một số món ăn đặc sản của thành phố Kyoto Nhật Bản

Cố đô Kyoto của Nhật Bản không chỉ lưu giữ nhiều giá trị lịch sử, văn hóa lâu đời mà còn nổi tiếng với những món ẩm thực độc đáo, tinh tế có truyền thống từ hàng trăm năm. Toidi.net sẽ gợi ý đến bạn một số món mà bạn nhất định phải thử khi đến du lịch Kyoto nhé!

1. Ramen kiểu Kyoto

Trong số rất nhiều các món ăn nổi tiếng, một bát mỳ Ramen kiểu Kyoto vẫn là một thứ gì đó rất tuyệt vời không chỉ trong lòng những người dân nơi đây mà còn với cả khách du lịch bốn phương. Với những sợi mỳ dày và mùi vị đậm đà của nước dùng được hầm từ xương gà ăn kèm với những lát thịt heo to, thái mỏng và một chút hành lá, Ramen là món ăn rất được lòng thực khách khi đến với Kyoto.

kyoto nhat ban 4
Hình 4: Tô mỳ Ramen với topping xá xíu chuẩn hương vị Kyoto (https://www.flickr.com/photos/124982286@N08/37830738761 Hideki iiiiiiiiiii)

Một số nhà hàng Ramen đúng chuẩn Kyoto bạn có thể tham khảo:

  • Honke Daiichiasahi – 845 Higashishiokoji Mukaihatacho, Shimogyo Ward, Kyoto, 600-8213
  • Kai Kaiiya – 61番地 Shichiku Shimoshibamotochō, Kita-ku, Kyoto, 603-8424
  • Muteppou – Higedani-15-3 Umedani, Kizugawa, Kyoto 619-0212

2. Tofu (đậu phụ)

Kyoto là thành phố nổi tiếng với nguồn nước sạch. Chính vì thế, loại đậu thủ công có nguồn gốc từ đây vô cùng thơm ngon. Ngoài việc sản xuất bằng máy thì sản phẩm thủ công làm bằng tay vẫn còn giữ nguyên giá trị và còn được đánh giá cao hơn.

kyoto nhat ban 5
Hình 5: Món đậu phụ làm nức lòng du khách bốn phương (https://www.flickr.com/photos/asiansupper/4752570301 asiansupper)

Nguyên liệu làm nên món đậu phụ này là từ hạt đỗ tương đem xay, nghiền bột rồi đem ngâm với nước. Nghe quy trình có vẻ dễ nhưng kỳ thực làm nên món đậu phụ với hương vị chuẩn Kyoto quả thật không dễ chút nào.

Nếu bạn đang tìm một nhà hàng mỳ Ramen ngon nhất ở thủ đô lịch sử thì đây sẽ là gợi ý dành cho bạn:

  • Okutan – 3-340 Kiyomizu, Higashiyama-ku, Kyoto
  • Tofu Ryori Matsugae  –  3 Sagatenryuji Susukinobabacho, Ukyo-Ku, Kyoto 616-8385
  • Saga Tofu Ine Kita – 46-2 Sagatenryuji Kitatsukurimichicho, Ukyo-ku, Kyoto 616-8374

3. Kushikatsu

Kushikatsu hay còn gọi một cái tên khác là Kushiage – là một món ăn vặt phổ biến và được rất nhiều khách du lịch Kyoto yêu thích. Nguyên liệu làm nên món ăn này rất đơn giản nhưng không vì thế mà người ta bỏ qua công thức để làm nên món ăn truyền thống này. Đó là sự kết hợp giữa thịt xiên chiên giòn và rau củ chấm cùng với nước sốt được pha chuẩn Nhật. Bạn có thể vừa nhâm nhi Kushikatsu, vừa thưởng thức bia lạnh sẽ là một trải nghiệm thú vị và khó quên khi đến du lịch Kyoto đấy!

kyoto nhat ban 6
Hình 6: Món chiên ngon quên lối về (https://www.flickr.com/photos/cotaro70s/8655718735 cotaro70s)

Một số gợi ý về nhà hàng Kushikatsu ở Kyoto cực ngon cho bạn gửi gắm chiếc bụng rỗng của mình:

  • Kushikatsu Kisui – 534 Asakuracho, Nakagyo-Ku Hotel Sharagam 1F, Kyoto 604-8074 Kyoto Prefecture
  • Kushinobo Kyotostationten The Cube – 657 Higashishiokojicho, Shimogyoku Kyoto Station Bldg. The CUBE 11F, Kyoto 600-8216, Kyoto, Nhật Bản.

Một số địa điểm du lịch nổi tiếng ở Kyoto Nhật Bản

1.  Chùa Vàng Kyoto Kinkakuji

Chùa vàng Kinkakuji là điểm đến thu hút khách du lịch số 1 của cố đô Kyoto. Ngôi chùa nổi tiếng này được UNESCO công nhận là di sản văn hóa thế giới và tiếp đón hàng triệu du khách tham quan mỗi năm. Bạn có thể đến chùa vàng Kinkakuji vào bất cứ mùa nào trong năm đều có thể cảm nhận hết vẻ đẹp và lối kiến trúc độc đáo tại nơi đây. Hãy thử đến ngôi chùa nổi tiếng này một lần  để tự mình khám phá một điểm đến xinh đẹp và nên thơ bạn nhé!

  • Địa chỉ: 1 Kinkakuji-chō, Kita-ku, Kyōto
chùa-vàng-kyoto-fb-toidi
hình 7: Ngôi chùa cổ kính với lối kiến trúc có 1 không 2

2. Rừng trúc Arashiyama

Một trong những địa điểm không thể bỏ lõ khi đến du lịch Kyoto là Arashiyama. Rừng trúc Arashiyama – biểu tượng của thành phố tọa lạc tại cố đô Kyoto với nét đẹp vô cùng thuần khiết của khung cảnh thiên nhiên cùng với các khu đền chùa và núi non hùng vĩ,… tất cả đã hòa quyện và tạo nên một cảnh sắc tuyệt đẹp cho vùng Arashiyama. Khu rừng này lúc nào cũng mở cửa để chào đón khách du lịch, vì vậy bạn nên đến từ sớm để tận hưởng không gian yên bình và tươi đẹp của nơi đây.

Địa chỉ: Arashiyama, Ukyo-ku

famous-bamboo-grove-arashiyama-inside-kyoto
Hình 8: Đắm mình vào khung cảnh thiên nhiên tươi mát giữa rừng trúc Arashiyama

3. Đền Fushimi Inari-taisha

Đây là ngôi đền chính trong hệ thống 32 000 đền thờ thần Inari trên khắp Nhật Bản. Đền Fushimi Inari-taisha tọa lạc dưới chân núi Inari  với độ cao 223m so với mực nước biển. Đây là ngôi đền rất nổi tiếng ở Kyoto với lịch sử lâu đời, ngôi đền mở cửa cả vào ban đêm cho phép khách du lịch có thể đến tham quan bất cứ lúc nào trong ngày. Đây cũng là nơi khá lý tưởng cho các bạn thích chụp ảnh vì phong cảnh nên thơ, hữu tình, mộc mạc và mang lại cảm giác thư thái, thoải mái cho du khách khi đến với điểm du lịch này.

Địa chỉ: 68 Fukakusa, Yabunouchicho, Fushimi-ku, Kyoto-shi, Kyoto-fu

nghin-cong-o-fushimi-inari
Ảnh 8: Cổng “Senbon Torri” – Bạn Thùy Chi – team Toidi Nhật Bản 11/2017 – chụp tại đền Fushimi Inari

4. Phố cổ Gion

Phố cổ Gion mang những nét cổ xưa đặc trưng của thành phố Kyoto . Nơi đây được gợi nhớ với hình ảnh những ngôi nhà cũ kĩ nhưng mang đậm nét văn hóa Nhật Bản cùng những quán trà đạo nổi tiếng và hình ảnh các Geisha đi lại trên phố. Đến du lịch Kyoto thì nhất định bạn phải ghé qua con phố Gion để được đắm mình vào nhừng nét văn hóa cổ xưa của “đất nước mặt trời mọc” bạn nhé! 

pho-co-gion-kyoto
Hình 10: Hình ảnh con phổ cổ đẹp như bước ra từ trong tranh
  • Địa chỉ: 570-2 Gionmachi Minamigawa, Higashiyama Ward, Kyoto, 605-0074, Nhật Bản

Một số câu hỏi thường gặp về thành phố Kyoto Nhật Bản

1. Đại học Kyoto ở đâu?

  • Là đại học quốc gia của Nhật Bản, với danh tiếng xếp thứ 2 chỉ sau Đại học Tokyo. Ngôi trường luôn có bảng xếp hạng những ngôi trường hàng đầu Châu Á này tọa lạc tại Yoshidahonmachi, Sakyo Ward, Kyoto, 606-8501, Nhật Bản.

2. Những điểm tham quan miễn phí ở Kyoto?

  • Ở Kyoto thì không phải tất cả những địa điểm tham quan đều miễn phí, nhưng hầu hết các đền thờ, chùa và khu vườn ở Kyoto được tự do ra vào và tham quan. Toidi.net gợi ý đến bạn một số địa điểm tham quan miễn phí để bạn có những trải nghiệm tuyệt vời bao gồm: Đền Fushimi Inari Taisha, Đền Yasaka, Đền Heian Jingu, Cung điện Hoàng gia Kyoto, Rừng tre Arashiyama và Đền Ninna-ji, chợ Nishiki,…

3. Tôi nên đến du lịch Kyoto vào tháng mấy?

  • Tháng 4 và tháng 11 là hai thời điểm vàng để du khách có một chuyến du lịch tuyệt vời ở cố đô Kyoto, nhất là du khách nước ngoài bởi vì dịp này vào đúng thời gian hoa anh đào nở và những ngày tuyết rơi phủ trắng các mái nhà cổ, bạn còn có cơ hội chiêm ngưỡng khung cảnh lá vàng rơi rất hữu tình. Thời tiết vào hai tháng này cũng khá hợp lí cho chuyến du lịch của bạn. Vì thế, hãy sắp xếp thời gian và lên kế hoạch cho chuyến du lịch của mình càng sớm càng tốt nhé!

Như vậy là toidi.net đã giới thiệu đến bạn sơ lược về thành phố Kyoto Nhật Bản, gợi ý một số lễ hội truyền thống nổi tiếng, các món ăn và địa điểm du lịch để cung cấp cho bạn những thông tin hữu ích nhất cho chuyến du lịch sắp tới của mình hoặc chỉ đơn giản là giúp bạn hiểu thêm về một thành phố với niên đại hơn 1000 năm này. Nếu cần thêm thông tin gì về địa điểm du lịch này thì  hãy để lại comment cho chúng mình biết nhé! Và đừng quên, truy cập toidi.net mỗi ngày để khám phá nhiều hơn về văn hóa bốn phương.

Tổng 524 Lượt Xem

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *

Website này sử dụng Akismet để hạn chế spam. Tìm hiểu bình luận của bạn được duyệt như thế nào.